U-Order
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ここでは独立性が高くコンパクト設計のセルフオーダーシステム・U-Orderの特徴や注目できる機能について紹介しています。
システムの特徴
注文機能だけで使えて導入コストが軽減できる
U-Orderは注文機能だけで動作するセルフオーダーシステムなので、POSシステム連動は必須ではありません。したがって会計部分は既存のレジを使用し、注文を取る業務のみシステム化することが可能です。
またオーダー用のタブレット端末も専用機ではなく、市販の汎用タブレットを採用しているため導入コストも軽減できます。新たに飲食店向けシステム一式を購入する必要がないため、無駄にお金をかけることなく導入ができます。
細部まで作り込まれた充実機能でニーズに対応
オーダーシステムとしての機能が充実しており、注文時のさまざまなニーズに応えられます。スタッフ呼び出し機能もコールするだけでなく、同時におしぼりや水などを数量指定で依頼できるので往復回数を減らすことにつながります。
またトッピングやロック・水割りなどが指定できるサブメニュー機能を搭載し、食べ放題・飲み放題コースメニューでは残り時間表示やアラート機能、人数に合わせた注文制限機能など細部まで作り込まれています。
導入前から導入後まで全国対応のサポート体制
全国148の拠点を使って、U-Order導入前・導入後のサポート対応を行っています。導入時はメニュー・シートを提出するだけで情報登録の初期設定を任せることができ、機材の設置やスタッフのトレーニングまで行います。
導入後のメニュー変更・更新は店舗で行いますが、24時間年中無休の専用サポートセンターを利用することができるので不明な点はすぐに確認が可能。機器を購入した場合は基本3年間の保証料込みなので故障の際も安心です。
対応している機能
完全セルフ化に関わる6つの機能と、売り上げアップにつながる2つの機能の内、対応している項目を調査しています。
- 複数メニュー管理
- 食べ放題管理
- オーダーストップ
- 外国語対応
- コード決済
(テーブル決済) - セルフレジ連携
- フリーレイアウト
- エフェクト・動画再生
導入にかかる費用
初期費用
- サービス加入料:30,000円
- クラウドマスタ設置料:15,000円
- 工事導入サポート費:140,000円
- 機器設定費:20,000円
月額費用
- POSレジ1台の月額費用:9,980円
- 端末5台分の月額費用:19,100円
導入に必要な機材
- U-Order親機(子機管理)
- U-Order子機(オーダー端末)
- POSレジ(他社連携も可能)
- 無線アクセスポイント
- ルーター
- キッチンプリンタ
- 管理用PC
※オーダー端末は汎用タブレット使用(推奨はHuawei MediaPad T3 8インチ)
導入事例
※セルフオーダーシステムの導入事例は見つかりませんでした。
公式ページで提示されている導入をおすすめするお店の状況とその効果は以下の通りです。
セルフオーダーは導入費用が高いと感じている
汎用タブレットを使用しており、注文機能に特化させることで費用が抑えられます。
現在使っているレジは入れ替えの予定がない
利用中のレジはそのままの状態でU-Order内で完結できる仕組みになっています。
呼び出しベルをテーブルに設置している
セルフオーダー導入によりフロアスタッフの業務軽減と省人化ができます。
放題メニューの導入を考えている
好きなタイミングで注文ができるセルフオーダーは放題メニューに適しています。
外国人スタッフの採用を検討している
人材確保の関係から外国人スタッフを採用すると言葉の壁が問題となりますが、セルフオーダー導入で配膳に集中できます。
U-Orderの基本情報
- 社名:株式会社 USEN
- 所在地:東京都品川区上大崎三丁目1番1号 目黒セントラルスクエア
- 公式サイト:https://usen.com/
セルフオーダーシステム3選
どんなセルフオーダーシステムを導入しても、飲食店内でのオーダー(受注)業務を完全セルフ化できるわけではありません。できる限り完全セルフ化へ近付けるには、お客様のオーダーだけでなく、あらゆる「呼び出し」を、タブレット端末のみで完結させる必要があります。
メニュー表示からオーダー時間まで適切に管理する「複数メニュー管理」「食べ放題の管理」は必要不可欠な機能。会計前の声掛け・呼び出しをなくす「オーダーストップ」、さらに「外国語対応」も重要です。さらに「セルフレジ連携」や「テーブル会計」まで対応できれば、配膳以外で店員とお客様との接触をなくすことも可能となります。
また、売り上げアップにつながるシズル感のあるメニューブック作成に必要な「フリーレイアウト」「エフェクト・動画再生」の機能にも注目しましょう。ここでは、これら8つの機能により多く対応したセルフオーダーシステムを紹介しています。
徹底したセルフ化の実現と
売り上げアップに貢献
(まいどセルフ)
- 対応機能
- 8項目
- 複数メニュー管理
- 食べ放題管理
- オーダーストップ
- 外国語対応
- コード決済
(テーブル決済) - セルフレジ連携
- フリーレイアウト
- エフェクト・動画再生
- 月額
- 6,880円
導入前にショールームで
使用感を確認可能
- 対応機能
- 6項目
- 複数メニュー管理
- 食べ放題管理
- オーダーストップ
- 外国語対応
- コード決済
(テーブル決済) - セルフレジ連携
- フリーレイアウト
- エフェクト・動画再生
- 月額
- 要問合せ
業界大手の信頼と
フットワークの軽さが魅力
- 対応機能
- 4項目
- 複数メニュー管理
- 食べ放題管理
- オーダーストップ
- 外国語対応
- コード決済
(テーブル決済) - セルフレジ連携
- フリーレイアウト
- エフェクト・動画再生
- 月額
- 19,100円
※「セルフオーダー システム」でGoogle検索した際に上位表示される19システムの内、上記10項目に当てはまる数が多いものを選出。2020年10月現在、主に公式サイトの情報、問いあわせ内容から抽出しています。
※月額費用は月間のオーダー用タブレット端末5台のレンタル料とシステム使用料を合わせた金額です。初期導入費、POSレジの月額使用料などは含みません。